ラオスでは市場でも街の八百屋でもアボカドはあまり見かけないのですが、実はひそかに栽培されています。昨日植樹祭のイベント（6月1日はラオスでは「植樹の日」なんです）を見に行ったら、そこでアボカド売りに出会いました（写真）。 南部のパクセーという…

今日はカウンターパート研究員と果樹圃場の場長とで打合せをしました。再来週から小さな実験を始めるのですが、どんな手順で準備をするか具体的に話していたときのこと。どうしても「月曜〜木曜」の4日間しか作業を入れたがらない彼ら。「金曜日はいったい何…

今日の写真は、カウンターパートの研究員がくれたパッションフルーツです。ビエンチャンで手に入るのは黄色系統が多いと聞いていたのですが、彼の親戚に紫系統を栽培している人がいるらしく、「食べてみて」と分けてくれたのですが･･･。これが、超〜〜〜〜酸…

久々のブログです。今ラオスに来ています。写真は、ビエンチャンの街を歩いていたときに見かけたマンゴーの花。そう、花。今月は本来なら収穫シーズンであるはずが、ラオスでは今年開花ピークがばらついていて、これで3回目の開花ピークなんだそうです。 人…